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鹼性離子水：

酸性離子水：

以離子膜為媒介在水中施以直流電壓，而分離出鹼性水及酸性水。由於水中的鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質多聚集至陰極，氫氧離子(OH)增加而成為鹼性水；氧、硫酸、硫黃等被吸引至陽極，增加氫離子(H)而生成酸性水。陰極水因溶含較多礦物質，成為適合飲用的鹼性水；陽極產生的水當作美容，消毒用的收斂酸性水。

我們在國中的生物化學課本中讀過，所有的化學物都帶有原子和分子，他們又需帶二個電子才能維持安定。自由基指的則是一個或多個不成對電的電子或分子，因此必須拉取附近的電子加入其中，以保持安定。這些被拉取的往往是蛋白質、碳水化合物、醣類、脂肪等有益質物，這些有益的物質成為自由基後，又去拉其他的電子，形成惡性循環的「自由基連鎖反應」，進而破壞體內的細胞膜、蛋白、核酸等，造成氧化脂堆質，使人體有用的勢能逐漸消失，甚至使細胞發生突變而致癌，因此需要一連串的抗氧化物作用，才能將自由基還原成無毒性的水代謝出體，而美生水電水的氧化還原電位降低，酸鹼值提高，具有很強的還原作用，且能提供質及電子，可去除體內過剩的自由基氧化(酸毒)還原成健康水，使身體恢復正常。

1.具高含氧量~養魚為例(金魚在電解還原水中，生命力更強)
氧為排毒、新陳代謝、血液、腦細胞中不可或缺的元素，電解還原水可補給一般飲水所達不到的充分氧氣，有利於強心、利尿、及調整自律神經、平衡安定精神。
原水經活水機獨特濾芯淨化後，再經電解槽做瞬間殺菌電解(含氧量提高)可防水質腐壞。盛裝於透明玻璃杯，能清楚看到許多細小的氧氣水泡，水味甘美可口。

2.鹼性值提高～(萬病之源－酸性體質)
酒為例(飲酒過量酒醉時，於睡前飲電解還原水2-3杯，可輕鬆入睡及消除宿醉的頭痛)。一般飲水均為中性或呈酸性。電解還原水為鹼性，可清洗消化系統內循環系統的積垢，並可中和酸性體質，進而為改變成健康的微鹼性體質，使身體機能運作順暢。

3.溶解力增強30%以上～泡茶為例
(以兩只玻璃杯各盛100C.C的自來水和電解還原水，各放入約一湯匙茶葉，攪拌後自來水白白如初，而還原水則滲出濃原茶汁)
。對於體內（內分泌、內循環、肢體、內臟）之營養質變、機能障礙均能予以消除，容易清除血管內多餘的膽固醇及中性脂肪並迅速排泄代謝廢物、毒素、促使血液清淨，循環暢通。

4.導電度提高20%～煮飯為例
(淘好米，在電解還原水中浸泡10-20分鐘後，可比一般水快6-7分鐘煮熟，且因具豐潤作用飯量會增多約10%，飯粒香Ｑ，好吃營養又不易變黃腐壞)。

5.礦物質離子活性化～插花為例(鮮花在電解還原水中，不易凋謝)
一般礦泉水中雖含礦物質，鈣、鎂、鉀等，但均呈穩定狀態不生作用，人體不易吸收。而電解還原水中所含之礦物質經電解而呈活潑的鈣離子、鎂離子、鉀離子等，因為電解質人體容易吸收，所以有助於發育成長及保持青春。

6.順暢排泄～萬病重因－排泄不良(含流汗、呼氣、小便、大便…)
常飲電解還原水可強化機能，剷除酸性腐敗糞便，幫助胃腸蠕動正常並促進消化和吸收，以及旺盛代謝機能，防止細胞老化，可使排泄俐落順暢，效果顯著。

      自來水經過電解水生成器後先以精密濾心過濾雜質、細菌、化學污染等，再以離子交換膜為媒介在水中利用鈦白金電極板施以直流電壓，而分離出電解還原水（鹼性水）及電解氧化水（酸性水）兩種。由於水中的鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質均帶正電荷，所以多聚集至陰極（負極），氫氧離子增加而成為鹼性水；氧、硫酸、硫磺等則被引至陽極（正極），增加氫離子而生成酸性水。陰極水因溶含較多礦物質，成為適合飲用的鹼性水；陽極產生的水當作美容、消毒、收歛用及寵物洗滌殺菌的酸性水。
　　  目前在台灣電解水由於功效甚多，因此有諸多之形容詞如：鈣離子水，電解活性離子水等均統稱電解水。而電解水中之鹼性又稱還原水，酸性水又稱氧化水。

．嬰孩飲用的水中如含有10mg/L以上的硝酸鹽氮時常會引起一種疾病，稱為Methemogl-obinemia(定氧血紅毒症).

．水中含有過多的硫酸鹽可能引起腸瀉.

．少量的錯雖然不會致命，但鉛經長期飲用可能會引起鉛中毒.

．飲用水含坤過多時，即使砷量不多而久飲之後也會引起慢性中毒症.

．水中的重金屬會在體內累積，時間一久會造成肝、腎、神經系統的病變.

本方法經美國F.D.A（美國藥物協會）認定為最簡易之水質檢驗法。電解結果說明：正極─鐵棒，負極─鋁棒。紅色：氧化鐵─水中鐵質、水管鐵鏽。─電解棒之鐵損失。墨綠色：(重)金屬氧化物─銅、汞、鉛、鈣、鎂...等。白色：有機物─動植物死亡腐化及排泄物形成、膠質、細菌。藍色：有機磷─洗衣粉、肥料、農藥。紅黃色：(重)金屬離子沉澱

會的，實驗中發現，剛生成的電解還原水，其消除致病因子的能力愈強，此外放入冰箱和熱水瓶的電解水，同樣也可消除活性氧，但效果不及直接飲用，雖然新鮮度對消除自由基的能力略有影響，但對身體應該都有其助益。

不可以！以目前台灣的地下水源大多均由河川、溪流等等四面八方匯集而來，且水源大多未經過衛生單位檢測以及自來水廠的處理，容易有重金屬等等的化學污染，所以目前電解水機無法使用在地下水源。

電解水經過電解之後含有豐富的鹼性水溶性礦物質，如：鈣、鎂、鉀、鈉等有益礦物。電解水的水分子團組成由一般１５個減為６個，使得水分子更容易進出人體細胞促進新陳代謝。電解之後的氧化還原電位（ＯＲＰ）由＋５００ＭＶ逆轉為－１５０～－３５０ＭＶ，有助於消滅人體的活性氧（自由基）。亦可做出酸性的收歛水及殺菌水。

      可以供給平衡的礦物質，自來水中的礦物質多屬結合性礦物質，經由電氣分解後，可轉換成離子化礦物質，有利人體吸收，同時去除不必要的成分，如所有帶負電的化學性、有機物質。
      可利用電位還原製出體內用的鹼性水和體外用的酸性水（鹼性還原水，可清除人體致病因子自由基（活性氧）抑制胃腸異常發酵，酸性氧化水可做殺菌、消毒、美容收斂等...作用）。
      透過電氣分解後水分子團變小，滲透力、溶解力變強、移動速度變快，使水更具活性，能促進代謝機能旺盛，使各器官活化，提升人體自癒力。

PH值就是酸鹼值，用來判斷液體為酸性或鹼性的單位。它和水中所含之氫離子濃度有關，他們的關係為PH =-log[H+]，所以看水中含有多少氫離子濃度，可以判定水到底為酸性或鹼性。PH值為7時表中性，PH值比7大為鹼性，比 7小時為酸性。

Oxidation（氧化）、Reduction（還原）、Potential（電位）的字母組合成ＯＲＰ氧化還原電位計，用來測量物質的氧化程度、還原（抗氧化）程度以數值ＭＶ單位表示。具有氧化能力者以＋（正）表示。具有還原能力者以－（負）表示。

淨水器是家用濾水設備最簡易基本的，無法改變水的分子結構，但水經過電解後水分子團會變小，滲透力會增高，水分子數會縮小不易復原，當然就有益人體吸收了。而且一般淨水器濾過的水無法改變PH值，而電解之後的水，則可以根據需要調整PH酸鹼值。

電解離子活水機的原理，是將自來水施以直流電壓、經電氣分離，而分離出鹼性水及酸性水，自來水中的鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質多聚集至陰極增加氫氧離子(OH-)濃度而成為鹼性水；而氧、硫酸、硫磺等，則被引至陽極，增加氫離子(H+)而生成酸性水，由於電解後陰極產生的水鈣、鎂離子等礦物質較多而且鹼性值較高，因此又美其名為鹼性鈣離子水。
因為加溫溫度的變化會造成.鈣、鎂、鉀等礦物質加速凝結.進而產生所謂的沈澱或白色飄浮物等正常的物理現象。
 

電解水機是兩個部份組合成的，淨水+電解，淨水沒問題，就可以生飲。酸性水是外用，做抑制細菌的用途。
 

健康的人、體質為中性，身體酸鹼值平衡，氧化後的代謝物可順利排出，體質如偏酸性、代謝就會異常，容易生病。 
 

是的，可以利用酸性水做為皮膚的收斂水使用。但是，如果是本身屬於過敏體質或皮膚較弱者，使用前請與醫師或藥劑師洽談，倘若使用後有皮膚不適的感覺時，請停止使用並就醫。

生飲的效果較好，我們建議您生飲。當然，在某些需要煮開使用的情況中，理所當然的煮開飲用，或者是烹調食物。此外，請您加強逆洗，以確保您機器的電解效率並一定要定期更換中空絲膜除菌濾芯才可以。

針對高硬水地區的中南部，石灰質的部份實在太高，加裝樹脂濾心旨在降低原水的硬度，水中還是有足夠的電解質提供電解。而如果不這樣處理的話，過多的石灰質反而容易造成電極陰極板的劣化，造成電解效率降低。

電解法是把淨化後的水進行電解，始於日本，這種設備稱為電解水機。它是把水先進行淨化處理，然後再進行電解活化，其鹼性活化水與人體內環境之PH值相對應，對人體有保健作用，適於飲用;酸性活化水可用於洗臉、洗澡，有美容作用。不過，電解水對人體到底有多大的好處，尚需進一步探討。

一般健康的皮膚會分泌皮脂，使皮膚呈弱酸性，弱酸性之肌膚對於細菌具有防衛機能，但患有特異性皮膚炎之肌膚，皮脂不易分泌，所以皮膚呈鹼性，使抵抗力減弱，此時若流汗滋長細菌，就會造成發癢，若再抓傷，更會造成雜菌滋生，引起炎症，而惡性循環。超酸性水可以消滅造成奇癢的細菌，斷絕此惡性循環，同時可收斂皮膚毛細孔，控制皮脂的分泌，保持理想狀況的弱鹼性肌膚。

超酸性水的驚人效用主要在其殺菌能力。所謂超酸性水為pH2.7以下，氧化還原電位+1000MV以上，溶存氯化物為5~6ppm以上的電解水，而細菌所能生存的環境為pH值3~10之間，氧化還原電位為-700～+800之間，所以超酸性水可在一瞬間殺滅細菌，其中溶存氯化物更可縮短殺菌時間，強化其驚人效果。然而超酸性水雖擁有此驚異的殺菌力，卻如生鮮食品一般，需保持新鮮，使用期限為三週。

      這是利用一般的自來水加入少量食鹽(精鹽)，經電解所生成的水。加入食鹽，主要在促進電解的速度，不再另外加入其他物質，所生成的水，卻有驚人的殺菌、抗菌效果。

      超酸性水可完善防治各類皮膚異常症狀，這種無色透明，含氯化物氣味的超酸性水對從體內發的濕疹、奇癢、特異性皮膚炎、痔、香港腳、黴菌、MIRSA….有驚人的殺菌、抗菌功\效。